ワインにも使用されるフレームシードレス種。カリフォルニア州モハベ砂漠。寒暖の差が激しい土地で、太陽をいっぱいにい浴びて甘くなり、夜の冷気に包まれて甘さを深く内部のに閉じ込めます。乾燥方式：DOV(ドライ・オン・バイン)方式。枝についた状態のままゆっくりと自然乾燥させます。

枝落ちしない様に、生育段階での摘果や、ひと房ずつ手収穫で棚に吊るして乾燥させ、人手をかけて丁寧に収穫と選別をしている。
機械化が進むなか全て手作業で箱詰めまで行っているこだわり製法。

ノーワックス無添加なので、素材そのものの味が楽しめます。

主原材料：枝付きレーズン
内容量：60g
特定原材料等：なし
お日持ち：14日以上


Flame Seedless variety used for wine. Mojave Desert, California. The intense temperature differences in the Mojave Desert, California, allow the grapes to grow sweet in the full sun, while the cool night air keeps the sweetness deep inside. Drying method: DOV (dry on vine) method. The grapes are left on the branches to dry slowly and naturally.
To prevent the branches from falling off, the grapes are picked during the growing stage and hand-harvested one at a time, hung on shelves to dry, and carefully harvested and sorted by hand.
While mechanization is progressing, all the work is done by hand, even packing the grapes in boxes.
No wax, no additives, so you can enjoy the taste of the ingredients themselves.

Main Ingredients: Raisins with branches
Contents: 60g
Specified Ingredients: None
Shelf life: 14 days or more